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我部是一个拥有十人以上的熟食加工部。有自建的大型冻库。在内江，资阳等地的镇区分布有零售店。有成熟的技术和的香熟秘制加工经验和配方。目前主要从事鸡鸭鹅，牛肉，猪肉，生猛海鲜。飞禽等肉制品的加工和制作。拥有办理大型婚宴，寿宴，红白喜事，拌戏，一条龙等的一级厨师和班子。
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