发牌及座位分配方式
下盲注（blinds）及切牌后进行发牌，无论是否由专属发牌者或牌手发牌，皆由按钮（button）位置的下家开始派发，每轮一张共两轮，每一个参加的牌手都会得到两张底牌。Howard Lederer于其教学DVD：Secrets of No-Limit Hold'em中建议由牌手担任发牌者进行发牌时，由发牌者之上上家进行洗牌，由发牌者之上家进行切牌，以降低作弊风险。
一般扑克锦标赛座位均采随机分配，除扑克室另有规定外，私人游戏多以抽牌比大小决定起始座位顺序及个发牌者位置。
德州扑克只使用52张扑克牌，不使用鬼牌，游戏开始每家牌手被发两张牌面朝下，作为牌手的“底牌”，是每个牌手的个人牌，只能在“斗牌”时翻开，因此德州扑克算是一种不换牌扑克游戏。
新手可以先玩单桌扑克比赛(Sit N Go ) 。玩单桌扑克比赛是多桌扑克比赛(Multi Table Tournament)的练习。策略大同小异，的区别是单桌比赛常常不用一个小时就比完了，而多桌比赛需要超过四个小时。新手可以参加各大在线扑克游戏室的免费扑克比赛（Freerolls）。
扑克比赛初期阶段策略是：紧和凶。我开始玩扑克比赛的时候，曾经幼稚地想，开始阶段大小盲注都小，所以应该可以利用盲注便宜的机会在翻牌前多看看，以寻求更多机会，等到以后阶段，盲注提高了，再玩得紧。但是实践发现，这是错误的！在各大世界扑克(无论是TJ，Doyle, Harrington, 还是Phil Gordon) 的德州扑克比赛书中，他们都强调这一点，扑克比赛初期阶段要紧和凶。