扑克扫描仪是一种用于识别扑克牌的设备，其工作原理主要涉及图像处理和识别技术。常见的扑克牌扫描仪包括单目镜头扫描仪、双目镜头扫描仪、侧面扫描仪等。侧面扫描仪则是将扑克牌放置在设备的侧面，使用高分辨率的摄像机从扑克牌的侧面进行拍摄。这种扫描仪能够捕捉到扑克牌的完整图像，从而提供更加准确的识别结果。
单目镜头扫描仪通过一个单一的摄像头来捕捉扑克牌的图像。当扫描仪扫描到一张扑克牌时，它会通过图像处理技术将图像转化为数字信号，并将该信号传输到电脑中进行处理和识别。单目镜头扫描仪可以用于多种类型的扑克牌游戏，但由于只有单一的视角，因此对图像的分析和识别难度较大。
一种是牌型大小和传统德州扑克完全相同：皇家同花顺大于同花顺大于四条大于葫芦大于同花大于顺子大于三条大于两对大于一对大于高牌；另一种将葫芦与同花的大小对调：皇家同花顺大于同花顺大于四条大于同花大于葫芦大于顺子大于三条大于两对大于一对大于高牌。
轮流摸牌，和别人共同给相同花色的牌分类。有红桃2的一方先出牌，并说清楚规则：和我出一样的花色。另一个人就出有红桃花的牌，一次按比较大小出牌，先出完红桃的人为胜利者，先胜者再出一张牌，也说清楚出牌的规则：和我出一样的花色。直到手中的牌全部出完。