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    湖州医院食堂承包,优质团体餐饮供应商

    2024-02-13 05:45:02 151次浏览
    价 格:面议

    根据贵单位的福利制定营养套餐,套餐标准琳琅满目,任君选择。鸿团在传统的制作工艺上不断创新,精造优质食材,严格按照制作步骤精心烹饪,制作出各式营养套餐。

    鸿团餐饮专注团餐产业链发展十余载,拥有丰富的团餐管理经验,是行业的团体餐饮供应商。秉承“用心承载健康”的理念,鸿团公司致力于为团体单位提供后勤膳食托管服务,打造、专业化、个性化的后勤餐饮解决方案,实现公司与客户的互惠共赢。

    服务模式

    企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务

    一、全承包模式

    鸿团支付租金和投资设备装修

    签订长期固定期限合作协议

    二、半承包模式

    客户提供场地、住宿、厨房设备、设施餐具、具、水电、燃料,客户制定毛利率及满意度要求,鸿团根据经营情况自负盈亏

    三、食堂配送模式

    客户计划每日需求量,自己定制菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、配料、蔬菜等,每月结账一次。

    四、托管+食材模式

    客户提供场地、厨房设备、水电气鸿团委派专业人员进行烹饪、厨务管理,要求成本价投料收取劳务费+管理费

    五、合作经营模式

    双方共同出资,鸿团负责管理经营,利润根据经营情况进行分配。

    六、顾问辅导模式

    鸿团派遣专业人员到客户方进行技术以及现代厨房管理辅导

    客户方支付一定数额辅导费

    食堂承包全托承包方式:

    雇主: 提供现有场地(包括作业室、仓库等)、住宿或根据工厂的实际情况确定员工的饮食标准。

    承包商:负责投资设备,承包期限根据投资额拟定(至少三年)。如果承包到期后不再续约,厨具可以每年折旧,由工厂以适当的价格购买或转让给下一个经营者。负责预付伙食费,采购原材料,加工制作,确保按时按质提供高质量的餐饮服务。负责人工、保洁、水电、燃料、损耗及运输管理等相关费用。提供饭卡。食客可以用饭卡吃饭,每月消费金额每月结算一次。

    专业的食堂承包有八大优势:

    一、食堂勿需管理,只需监督

    二、有效降低企业伙食成本

    三、专业化的管理更、更卫生、更有效地杜绝食物意外事件发生

    四、减轻人员管理之负担

    五、厨房管理专业化、提高企业专业化形象

    六、伙食品质优良、节本杜弊

    七、不需现金采购,减少企业现金流量

    八、竞争承包,大大提高员工伙食质量

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