回转寿司设备因为开始是用来输入寿司这种食物的，所以得名回转寿司设备，也叫寿司输送带，一般主要用在食品餐饮行业，是食品的运输载体，比如火锅市场，寿司，其他一些小点心等等。
旋转火锅设备的旋转的自助火锅店有什么好处呢？
旋转小火锅设备，具有旋转自助餐的优势 人力成本优势。所有的成分都是正宗的后卫并不需要太多的厨师，只是一个经验忍受低汤锅厨师，省去了餐饮厨师的愁，不需要很多的服务员，传统的酒店如十桌100的客人至少有五个服务员，和旋转的自助火锅店而已。两个服务员将能够得到；二是健康的优势，食品上的运输带是比较短的时间，以确保新鲜的成分。
现在有旋转小火锅和寿司小火锅两种，消费者在选择的时候，一定要区分开是回转小火锅还是寿司小火锅。
1、宽度，这是区别回转小火锅设备和寿司设备的主要标准，旋转火锅设备的宽度一般约为55厘米，旋转寿司的设备是45厘米。这样区分两种设备，只要拿尺子量下具体的宽度就可以了。
2、可以看下月牙片，回转火锅设备的月牙片约为18-20左右，这是它独特的指标。
旋转小火锅设备的生产和安装工艺：
1、设计：由专业设计师根据客户对店铺的计划、客户的要求，为输送设备、座椅、厨房、接待室、储藏室和工人休息室等场地进行合理的规划，尽可能满足客户的需求。
2、生产：技术人员根据传动设备的施工计划生产旋转输送带。
3、拆卸：为了方便运输的要求，技术员将旋转的输送设备分解成若干个组件可以组合。
4、装配：旋转小火锅设备运到车间，技术员将组装和调试。
本机主要由以下四个部分组成：平台装置、动力装置、输送带、供电系统。