开荒是清洁工程之首，由于建筑工程中常常会遗留下许多垃圾污垢，各种地面石头，墙壁上会遗留下水泥浆块、油漆、玻璃胶、水污、锈迹等，这些都必须在开荒工作中清洗干净，所以它是一项艰苦、复杂、费神的工作，开荒工程的好坏，直接影响到日后保洁工作的质量和档次，所以做好开荒有着相当重要的要求。
地面的清洗：把所有的做完以后，就是地面的清洗了，地面也要分材质，是木地板的、还是瓷砖的、或是石材的，当分清后就选择专用清洁剂稀释后，开始清洗。地面上的胶渍可用刀片清除，顽固的可用去胶剂处理；后一道工序做完后，应由领班检查一遍后，确认无遗留后撤离现场。 地角线：用毛巾擦拭，（用刀片去掉各种胶迹、涂料点等）。
卧室及大厅标准：墙壁手摸光滑、墙壁无尘土，灯具洁净，开关盒洁净无胶渍，排风口、空调出风口无灰尘、无胶点；
门及框标准：无胶渍、无死角、无漆点、触摸光滑、有光泽，门沿上无尘土;
顶面：无灰尘、无蛛网、阴角清爽、灯具洁净无灰尘，风口无灰尘、无胶渍；
地面的标准：木地板无胶渍、洁净；瓷砖无尘土、无漆点、无水泥渍、有光泽；石材无污渍、无胶点、光泽度高。
客厅保洁
客厅的天花板、墙面、地面保洁与卧室基本相同，但客厅因会客、就餐的需要，通常还设有鞋柜、地垫、电话等，而这些物件的保洁方式具有一定的特殊性。
鞋柜保洁
先将鞋类拿出来，然后用掸子或干抹布从上到下清除鞋柜内的灰尘，用拧干的清洁抹布擦拭鞋柜内部，再用干抹布擦干水迹，保洁完毕后，打开鞋柜门通风20-30分钟后再将鞋类放回原处。
地垫保洁
把地垫拿到室外抖掉沙尘，先用温水刷洗地垫，也可用按说明要求稀释的全能清洁剂水溶液刷洗（须再用清水洗干净），保洁完毕后将地垫晒干或风干，再放回原处。
电话保洁
拿起听筒，用干抹布擦拭听筒、话筒和机身即可。
而对于居住跃层的客户，室内的扶梯，其扶手和护栏的保洁，应根据装饰材料参考有关内容以选择不同的保洁方法，一般是从上往下，先护栏、再扶手，后对扶梯踏步进行保洁。
电脑清洁
在使用电脑前后应洗净双手使用别人的电脑后在没有洗手之前不要揉眼睛、掏鼻孔不要在操作电脑时吃东西。其次，购买键盘薄膜塑料套，使用电脑前将其覆盖在键盘上并定期更换，以减少键盘污染和传播疾病的机会。再者， 不要使用患有传染性疾病者的电脑，以免致病。