柜长时间不能自动停机断电：如果插上电源还没按下开关红灯就自动亮了，电热元件也同时开始工作，那么就该检查一下按钮开关是否短路或者继电器触头是否因为烧结而无法弹开。这两种情况都会导致柜长期工作并且使柜内部温度偏高。

经常检查门封条是否密封良好，以免热量散失或臭氧逸出，影响效果。使用时，如发现石英不发热或听不到臭氧发生器高压放电“吱吱”声，说明柜出了故障，应停止使用，立即送维修部门修理。

忌用热开水、汽油、酒精、洗衣粉、碱性洗涤剂清洗。严禁用水直接喷浇冲洗柜体，以防止电气绝缘性能降低，造成危险。 不要把柜当碗柜，长期不通电的家用电器都容易短路。

柜是可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是，虽说碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。