高温高压蒸煮锅 猪蹄肘子卤煮锅 商用不锈钢骨汤锅

蒸煮锅又名高压蒸煮锅、密封式蒸煮锅；广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热或液化气、天然气直接燃烧），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表,外型美观、安装容易、操作方便、可靠。

高温高压蒸煮锅为一款压力容器设备，通过内高压实现快速快速蒸煮。缩短蒸煮时间，节省热源。该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用，广泛用于粽子、卤味、鸭蛋、中药材、豆制品等不易煮熟的物料，还可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。