航空货运讲究的是时间效率，一般选择这种运输方式的客户都是比较着急的，所以按时送达是航空货运在运输行业生存的基石。对于所运输的货物，航空货运公司有着严格的规范，不同的货运有不同的运输标准。不同的货物都会通过专业的、的货物包装，货物还会被木箱、木框、泡沫、氧气袋、编织袋、拉伸膜、宠物箱等进行二次包装和加固，对于一些贵重物品也会标注上醒目的标志，以保障所运输货物的。
航空货运则主要采用集中托运的形式，或直接由发货人委托航空货运代理人进行，货物到达目的地后再通过发货地航空货运代理的关系人代为转交货物到收货人的手中。业务中除涉及航空公司外，还要依赖航空货运代理人的协助。
货物提取：
1 、收货人凭货物提取联及本人身份证或其他有效身份证件提取货物（若由单位收取应一并出具加盖单位公章的单位介绍信）；
2 、收货人委托他人提取货物时，应凭空运单上的收货人及被委托人的有效身份证件及提取人的身份证件提取货物；
3 、收货人应到航空公司指定的提货处办理提货手续，并付清所有应付费用；
4 、货物提取人应在航空货运单和货物提取记录上签字后方可提取货物；
5 、提货人提取货物时，应当面清点，发现货物有丢失、短少、污染、损坏或延误到达等情况，请当面向航空公司有关部门提出异议；
6 、若收货人提取货物并在航空货运单或航空快递单上签字而未提出异议，则视为按运输合同规定货物已完好交付。
航空托运有两种托运方式：直飞和转飞， 相对来说转飞价格要比直飞的价格要便宜三分之一，但时效没有直飞快，是指航空货运代理公司将若干批单独发运的货物集中成一批向航空公司办理托运，填写一份总运单送至同一目的地，然后由其委托当地的代理人负责分发给各个实际收货人。这种托运方式，可降低运费，是航空货运代理的主要业务之一， 也就是所说的航空集中托运。