本品是一种阴离子型聚电解质，由氯乙酸钠与碱纤维素反应制得。简称CMC，商品羧甲基纤维素取代度范围在0.4-1.2，根据其纯度不同，外观为白色或灰白色粉末，,不溶于乙醇、丙酮等有机溶剂，溶于冷水或热水。水溶液为透明黏稠的胶体，具有较好的耐盐性。产品执行行业标准SY/T5093-92，产品主要质量指标如下：

理化性能 项目指 标

外 观 自由流动粉末，不结块

含水量 %≤10.0

纯度 %75.0-95.0

取代度 %≥0.8

PH值6.5-8.0

氯化钠含量%≤5.0