羽衣甘蓝按叶的形态分皱叶、不皱叶及深裂叶品种；羽衣甘蓝按颜色，边缘叶有翠绿色、深绿色、灰绿色、黄绿色，中间叶则有纯白、淡黄、肉色、玫瑰红、紫红等品种。羽衣甘蓝在美国非常受欢迎，因为含钙率是0.1,维生素A1.3，维生素C1.33。育苗方法羽衣甘蓝播种可在露地进行。可用做畦与穴盘育苗两种方法进行。但值得注意的是，苗床应高出地面约20cm筑成高床，以利于在气温高、雨水多的7～8月份排水。

青州市永恒花卉苗木专业合作社位于江北的宿根花卉、时令草花、水生植物、绿化苗木、乔木类、灌木类、盆花种植基地－青州黄楼，这里地理位置优越，交通条件便利，便于花卉外运。

合作社自成立以来与全国各大地区都有业务往来，享有较高的声誉和信誉。本基地因技术力量雄厚，机械设备丰富，园林绿化施工专业，生产管理制度严谨，已经承接各种小区，厂区、企业单位绿化工程、花卉租摆的设计与施工，并建立了长期的合作关系。