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    广元冷库销售厂,价格更低,欢迎来厂咨询

    2022-12-11 01:14:01 2501次浏览
    价 格:面议

    速冻冷库冻结食品有以下优点:

    1、避免在食品细胞之间生成大的冰晶体

    2、减少细胞内水分流失,解冻时减少汁液流失

    3、食品在冷库冻结温度降低到微生物生长活动温度之下,抵制微生物生长防止与其发生反应。

    4、食品在冻结设备中停留时间段,提高设备的利用率和连续生产。

    拼装式冷库的保温组成结构主要由隔热冷库隔热壁板、顶板(天井板)、支撑板、底板(地板)、门等结构组成,这些隔热及支撑结构,通过特殊结构的子母钩拼装和固定,组合成一套完善的制冷隔热装备,以保证装配式冷库良好的隔热性、密封性。同时,拼装式冷库还配备钢结构骨架,并辅以冷库隔热板墙、天花板和底部保温和支撑结构,使其达到隔热、防潮及降温等性能等多重要求。

    冷库相比于水果蔬菜、冰淇淋冷饮等来讲,为大众的知晓认知程度还稍欠一点。

    首先是冷库的种类。按容量、规模进行分类,冷库可分为大、中、小型及微型冷库。

    一般来讲,所谓微型冷库,存储量都在几吨之内,小型冷库的冷藏容量在1000吨以下,大型冷库的库存容量多在1万吨以上,中型冷库的冷藏容量在1000吨到1万吨以上,大型冷库则在中型冷库的基础上无上限。

    其次,按库体结构及建成方式来分,冷库可分为土建冷库、组合拼装式冷库、土冷库和山洞冷库。

    土建冷库是目前建造率和存有率较高的一种冷库。土建冷库建筑物的主体一般为钢筋混凝土框架结构或者砖混结构,由于结构的更具优势性,可建成多层式冷库。

    冷库的设计方案

    1、土建设计

    包括建筑设计和结构设计。

    2、工艺设计

    通过计算选择合适的制冷压缩机。

    3、排水设计

    根据冷库各组成部分进行排水管路布置的走向、设置布局及污水处理。排水管 设计成U形,防止鼠害侵入。

    4、电气设计

    包括照明灯设计和电气自动化设计。

    5.采暖通风设计

    (1)在计算冷间围护结构流量的时候,计算室外温度的时候应采用夏季空调室外计算其温度。

    (2)在计算冷间围护结构小总热阻的时候,就算室外的相对湿度应采用平均相对湿度。

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